دجاج اسكالوب
طبق لذيذ جدًا!
15 دقيقة
مسخن بطريقة بسيطة وجديدة
تفقدي سيدتي من مطبخ أريج طريقة عمل المسخن بالصينية بالصور والخطوات. وصفة سهلة ومميزة لتحضير المسخن بطريقة جديدة وسهلة. جربيها
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي البصل في صينية مع قطع الدجاج.
-
2
أسكبي زيت الزيتون والماء.
-
3
رشّي السماق وأضيفي عصير الليمون الحامض والملح والفلفل.
-
4
إفركي الدجاج جيداً بالمكونات الأخرى.
-
5
غطّي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى فرن حامٍ على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة ساعة أو حتى تنضج قطع الدجاج.
-
6
ضعي أول رغيف خبز في صينية أخرى مدوّرة (أنا استخدمت صينية البيتزا).
-
7
ضعي خليط البصل على الرغيف مع كمية من السوائل الموجودة في الصينية الأولى.
-
8
رشّي القليل من السماق على الرغيف.
-
9
أدخلي الصينية إلى الفرن واشوي الخبز قليلاً حتى تحمر.
-
10
ضعي الرغيف في طبق التقديم.
-
11
أعيدي الكرة مع أرغفة الخبز الأخرى حتى انتهاء الكمية.
-
12
صفّي أرغفة الخبز فوق بعضها.
-
13
رشّي المزيد من السماق على قطع الدجاج.
-
14
أدخلي قطع الدجاج من جديد إلى الفرن وحمّريها من فوق.
-
15
صفّي قطع الدجاج فوق الرغيف الأخير.
-
16
زيّني بالصنوبر وقدّمي الطبق ساخناً.
نصائح
- طريقتي مختلفة قليلاً عن الطرق الأخرى لكن أتمنى أن تعجبكم!
- قدّمي طبق المسخن إلى جانب: سلطة الخيار واللبن الفتوش
وصفات ذات صلة
