الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
مطبق خضار بالبيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل مطبق خضار بالبيض من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة اذا كنت تبحثين عن مقبلات شهية ولذيذة بحشوة مميزة وعجينة منزلية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الماء والزيت. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
2
غطّي العجينة بورق نيلون واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
-
3
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
-
4
في وعاء، أخلطي البيض، الكراث، الطماطم، البصل الأخضر، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، الملح والكمون.
-
5
خذي كرة من العجينة وضعيها على سطح العمل المدهون بالزيت. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة ثمّ ضعي في وسطها شريحة سبرنج رول. أضيفي القليل من الحشوة وأغلقي العجينة حتى تحصلي على شكل مربع. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي قطعة مطبق واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
7
قدّمي المطبق على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
