مطبق خضار بالبيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل مطبق خضار بالبيض من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة اذا كنت تبحثين عن مقبلات شهية ولذيذة بحشوة مميزة وعجينة منزلية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الماء والزيت. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    غطّي العجينة بورق نيلون واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.

  • 3

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

  • 4

    في وعاء، أخلطي البيض، الكراث، الطماطم، البصل الأخضر، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، الملح والكمون.

  • 5

    خذي كرة من العجينة وضعيها على سطح العمل المدهون بالزيت. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة ثمّ ضعي في وسطها شريحة سبرنج رول. أضيفي القليل من الحشوة وأغلقي العجينة حتى تحصلي على شكل مربع. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي قطعة مطبق واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    قدّمي المطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
شاورما قرصان من أشهى السندوتشات

ولا أشهى!

30 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
خبز مطبق وصفة عربية شهية

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية