مطبق خضار بالبيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل مطبق خضار بالبيض من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة اذا كنت تبحثين عن مقبلات شهية ولذيذة بحشوة مميزة وعجينة منزلية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الماء والزيت. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    غطّي العجينة بورق نيلون واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.

  • 3

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

  • 4

    في وعاء، أخلطي البيض، الكراث، الطماطم، البصل الأخضر، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، الملح والكمون.

  • 5

    خذي كرة من العجينة وضعيها على سطح العمل المدهون بالزيت. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة ثمّ ضعي في وسطها شريحة سبرنج رول. أضيفي القليل من الحشوة وأغلقي العجينة حتى تحصلي على شكل مربع. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي قطعة مطبق واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    قدّمي المطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فشار فلفل اسود

نكهة مميزة!

5 دقيقة
طريقة عجينة اليغمش

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل ورق العنب حامض وحار

ألذ مقبلات عربية!

30 دقيقة
شيتوس جبن وكاتشب

تزين سفرتكم!

15 دقيقة
فشار شيتوس

ألذ مقبلات!

5 دقيقة
طريقة عمل التونة بالطماطم

لذيذة جداً!

15 دقيقة
شيبس بالخضار

صحية تماماً!

15 دقيقة
تورتيلا زنجر

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل صفيحة بدبس الرمان

ألذ مقبلات عربية!

25 دقيقة
سندوتش جبنة رومي

فطور صحي!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية