مطبق سمك عراقي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضري اشهى والذ وصفة مطبق سمك عراقي من موقع اطيب طبخة لتقدميه على سفرتك الغنية بالاطباق من المطبخ العراقي الى جانب مجموعة كبيرة من الوصفات العرافية من موقعنا

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، قلّبي السمك مع نصف ملعقة صغيرة من الكركم، الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    في مقلاة على حرارة متوسطة، سخّني كمية وافرة من الزيت. أضيفي السمك وقلّبيه حتى ينضج من الجهتين.

  • 3

    في مقلاة ثانية، سخّني ملعقتان كبيرتان من الزيت. أضيفي البصل والزبيب. قلّبي المكونات حتى تذبل.

  • 4

    في قدر، سخّني ملعقتان كبيرتان من الزيت. أضيفي الأرز، نصف ملعقة صغيرة من الكركم والزعفران.

  • 5

    أضيفي 3 أكواب من الماء إلى مزيج الأرز. اسلقي الأرز لـ20 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    عندما ينضج الأرز، ضعيه في طبق التقديم. أضيفي السمك على الوجه.

  • 7

    زيّني الطبق يمزيج البصل وقدّمي المطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
دجاج تكا هندي

نكهة خرافية!

20 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
بيتزا دجاج تكا

طعمها روعة!

40 دقيقة
ايدام في الفرن

ولا ألذ!

20 دقيقة
مقلقل لحم بالبصل

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج مشوي للرجيم

ستعشقوها!

10 دقيقة
كبسة لحم حمراء لذيذة

على الأصول!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية