معكرونة بالدجاج والصلصة الحمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نضع شرائح الدجاج ونقلبها حتى تنضج.

• 2

  نرفع الدجاج من القدر.

• 3

  في نفس القدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 4

  نضيف الطماطم ونقلب. نغطي القدر ونتركه عى نار خفيفة حتى تذبل المكونات.

• 5

  ننكه الخليط بالملح والفلفل الابيض ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب لحوالي دقيقة.

• 6

  نضيف الدجاج ثم نسكب الماء ونترك الخليط حتى يغلي ويكثف.

• 7

  نضيف المعكرونة ونقلب المكونات حتى تتداخل.

• 8

  نسكب المعكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة