بالفيديو، المنغوليان بيف
طبق ولا ألذ!
20 دقيقة
مفلق حساوي باللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل طريقة عمل مفلق حساوي باللحم على اصوله خطوة بخطوة وبمكونات قليلة وبسيطة لتقدميه خلال شهر رمضان المبارك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
3 ساعة
-
مجموع الوقت
3 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي مكعبات اللحم وقلبيها حتى يتغير لونها. زيدي الطماطم وخفّفي النار. قلّبي المزيج حتى تذبل الطماطم.
-
3
نكّهي بالبهارات العربية والملح. أغمري المزيج بالماء، غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لساعتين حتى ينضج اللحم.
-
4
أضيفي الجريش، غطّي القدر واتركيه على النار حتى يتشرب الجريش المرق.
-
5
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
نصائح
يمكنك استخدام الأرز الحساوي لهذه الطبخة. ما عليك سوى أن تستبدلي كمية الجريش بالأرز!
وصفات ذات صلة
