مقلوبة البرياني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة تحضير مقلوبة البرياني. طبق رئيسي غني ومشبع حضّروه على طريقتنا وقدموه على السفرة إلى جانب السلطة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، الخلاط الكهبائي، نضع الطماطم، الزبادي، معجون الطماطم، بهارات البرياني، الملح، الفلفل الأسود، الثوم، الزنجبيل ونصف كمية البصل المقلي.

  • 2

    نخلط المكونات في الخلط حتى تتجانس.

  • 3

    ننقع الدجاج بالتتبيلة ونتركه جانبًا.

  • 4

    في قدر نذوب الزبدة ثمّ نضيف البهارات الصحيحة والأرز.

  • 5

    نغمر الأرز بالماء ونترك حتى ينضج.

  • 6

    في مقلاة ساخنة نقلي الدجاج.

  • 7

    في قدر نضع طبقة من الأرز، طبقة من الدجاج ونكرر لإنهاء كل الكمية ثمّ نضيف البصل المقلي على الوجه.

  • 8

    نقلّب البرياني في طبق التقديم ثمّ نقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة
طريقة الإيدام الهندي

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
هريس كويتي

طبق لذيذ

30 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة
سمك كنعد مقلي

وصفة مثالية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية