مقلوبة خضار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل مقلوبة خضار. إذا كنتم تبحثون عن وصفات مميزة بالخضار فجربوا هذه الوصفة وقدموها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نحمّي القليل من الزيت في قدر و نقلّي البطاطس، الباذنجان، الجزر، الفلفل الأخضر.

  • 2

    نضع في قدر ثاني القليل من الزيت نفسه، نضيف البصل، الثوم، الطماطم، معجون الطماطم، السبع بهارات، دبس الرمان، الفلفل الأسود، الملح، و نخلط حتّى يصبح لدينا قليّة شهيّة.

  • 3

    نضيف الخضار المقليّة فوق القليّة و نخلط جيّداً.

  • 4

    نسكب الأرز و نرصّه فوق الخليط.

  • 5

    نسكب مرق الخضار و نترك المقلوبة تنضج على نار هادئة إلى متوسّطة مدّة ٣٠ دقيقة..

  • 6

    نترك المقلوبة لتبرد مدّة ١٥ دقيقة، و نقلب القدر في وعاء كبير ليصبح الأرزّ في الأسفل و الخضار في الأعلى.

  • 7

    نقدّم المقلوبة على السفرة.

وصفات ذات صلة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية