بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة مكرونة بالتونة لذيذة خطوة بخطوة. غالباً ما نقدم التونة والباستا كطبق من السلطة ولكن ما رأيك بعمل طبق من المعكرونة والتونة بالصلصة الحمراء
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفّيها من الماء وضعيها جانباً.
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الثوم وقلبي.
أضيفي التونة ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، البهارات الإيطالية والبهارات العربية ثم حركي.
زيدي عصير الطماطم ومعجون الطماطم وأخلطي المكونات حتى تتداخل.
اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ويكثف.
زيدي المعكرونة على خليط عصير الطماطم وقلبي حتى تتداخل المكونات.
اتركي القدر على نار متوسطة لحوالى 3 دقائق إضافية ثم أسكبي المعكرونة بالتونة في طبق وقدميه مباشرةً على سفرتك.