طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةتعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة مكرونة بطريقة جديدة بالصور والخطوات تفقدي هذه الوصفة الآن وجربيها مع صلصة المعكرونة الجاهزة والجبن الشهي
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّي البصل حتى يذبل.
أضيفي اللحم المفروم وعصّجيه حتى ينضج.
نكّهي بالملح وسبع بهارات والبهارات الإيطالية.
ضعي إكليل الجبل واسكبي صلصة المعكرونة.
أخلطي المكونات حتى تتجانس وتغلي.
ضعي طبقة من الصلصة في قعر صينية تشيز كيك.
صفي أصابع الكانيلوني بطريقة عامودية حتى تملئي القالب.
بواسطة ملعقة صغيرة، إبدئي بحشي كل إصبع كانيلوني بخليط اللحم.
وزّعي جبن البارميزان وقطع الموزاريلا على الوجه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.