مكرونة لازانيا بدون سلق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودين تحضير مكرونة لازانيا بدون سلق لتوفير الوقت. يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير صينية لازانيا بالصلصة الحمراء والصلصة البيضاء. جربي هذه الوصفة المضمونة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الصلصة الحمراء: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 2

    أضيفي اللحم المفروم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة المطحونة.

  • 3

    قلبي المكونات حتى تتداخل وينضج اللحم.

  • 4

    أضيفي معجون الطماطم وحركي لحوالى دقيقتين ثم أضيفي الماء.

  • 5

    عند غليان الخليط، خففي النار واتركيه حتى يثخن ثم ارفعي القدر عن النار وضعيه جانباً.

  • 6

    لتحضير الصلصة البيضاء: في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي.

  • 7

    أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح.

  • 8

    أتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج ويكثف.

  • 9

    أسكبي مقدار مغرفة من خليط الصلصة البيضاء في قعر صينية فرن ثم ضعي طبقة من اللازانيا.

  • 10

    ضعي ثلث كمية الصلصة الحمراء فوق طبقة اللازنيا ثم ضعي القليل من الجبن. أضيفي طبقة من اللازنيا ثم ثلث كمية خليط البشاميل ومن ثم ضعي طبقة من اللازانيا.

  • 11

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية على أن تنتهي بطبقة من الصلصة الحمراء ثم وزعي كمية جبن الموزاريلا المتبقية على وجه الصينية.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة. كما نقدم لك العديد من وصفات اللازانيا السهلة.

وصفات ذات صلة
طريقة الكشري سهلة

جربيها على طريقتي!

30 دقيقة
طريقة طبخ الكرفس

سهلة وشهية!

5 دقيقة
افخاذ الدجاج المقلية

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
بطاطس باللحم المفروم والجبن

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
سبانخ باللحم المفروم

مفيدة لصحة أولادك!

10 دقيقة
رز كابلي باللحم

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
سيقان الدجاج بالفرن

من أشهر وألذ الأطباق!

15 دقيقة
صينية صامولي بالدجاج

مثالية لعشاق صواني الفرن!

30 دقيقة
سمك هامور مشوي

الطعم روعة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol