مكرونه بدبس الرمان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها.

• 2

  صفي المعكرونة من الماء وضعيها جانباً.

• 3

  في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح، القرفة والفلفل الأسود.

• 4

  قلبي المكونات ثم زيدي معجون الطماطم ودبس الرمان المفيد للحامل وحركي.

• 5

  زيدي الماء. عند غليان الخليط خففي النار واتركيه حتى يكثف. أضيفي المعكرونة.

• 6

  خففي النار واتركي القدر على نار خفيفة مع التقليب من حين لآخر حتى تجف السوائل.

وصفات ذات صلة