طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
مكعبات اللحم بالبصل والثوم
إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مكعبات اللحم بالبصل والثوم. وصفة سهلة وسريعة جداً حضريها وقدميها على سفرتك واستمتعي بمذاقها مع الأقارب والأصدقاء.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزبدة في قدر على النار وضعي فوقها البصل. قلّبيها حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم، وقلّبي لخمس دقائق إضافية، ثمّ أضيفي مكعبات اللحم.
-
3
نكّهي بالملح، الفلفل الحلو، القرفة والسبع بهارات.
-
4
أتركي القدر على النار حتى ينضج اللحم جيداً من كل الجهات، مع تقليبه من وقت لآخر.
-
5
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق فوراً.
نصائح
هذا الطبق لذيذ مع سلطة خضار وبطاطس مقلية.
وصفات ذات صلة
