أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مناقيش بالجبن العكاوي

مناقيش بالجبن العكاوي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 قطعة

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ في وعاء، ضعي نصف كوب من الدقيق، الخميرة، السكر والملح. ‏أخلطي المكونات حتى تتداخل.‏
‏2-‏ أضيفي الزيت النباتي. حرّكي المزيج حتى يتماسك.‏
‏3-‏ زيدي الماء تدريجياً وحرّكي المكونات حتى تحصلي على عجينة ‏ناعمة ولينة.‏
‏4-‏ غطّي الوعاء بورق نايلون وضعيه في زاوية دافئة حتى تختمر ‏العجينة.‏
‏5-‏ عندما تختمر العجينة، أضيفي الكمية تدريجياً وادعكي المكونات ‏حتى تحصلي على عجينة متماسكة.‏
‏6-‏ حمّي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية. شكّلي 12 كرة ‏متساوية الحجم من العجينة.‏
‏7-‏ إفردي كرة من العجين على سطح منثور بالدقيق. أضيفي حوالي ‏قبضة من جبن العكاوي المبشور على الوجه.‏
‏8-‏ ضعي المنقوشة على صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لـ5 دقائق ‏حتى تنضج.‏
‏9-‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.‏
‏10-‏ قدّمي المناقيش إلى جانب الشاي.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟