مناقيش بالجبن العكاوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل مناقيش بالجبن العكاوي للفطور، تعرفوا على وصفة سهلة وسريعة يمكنكم تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخكم.

حاولوا الحفاظ على التوازن بين العجينة والجبنة، حيث أن استخدام كمية كبيرة من الجبنة قد يجعل المنقوشة ثقيلة في السعرات الحرارية.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    اللبناني
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في العجانة الكهربائية، نضع الدقيق، الخميرة، السكر، حليب البودرة، الملح والزيت، ونحرك المكونات.

    خلط المكونات
  • 2

    نضيف الماء ونعجن المزيج حتى تتشكل العجينة. ثم نقسمها إلى قطع.

    تحضير العجينة
  • 3

    نفرد العجينة بواسطة الشوبك "النشابة"، ونضعها في صينية فرن مدهونة بالزيت.

    فرد العجين
  • 4

    نضيف الحشوة التي تحتوي جبن العكاوي، البصل والبقدونس، ثم نخبزها حتى تنضج.

    إضافة الحشوة
نصائح

حاولوا الحفاظ على التوازن بين العجينة والجبنة، حيث أن استخدام كمية كبيرة من الجبنة قد يجعل المنقوشة ثقيلة في السعرات الحرارية.

معلومات اضافية

منقوشة الجبنة العادية هي إحدى الأطباق الشعبية في المطبخ اللبناني والشرق أوسطي بشكل عام، وتعد من الوجبات الخفيفة والمحبوبة. وتتميز بطعمها الغني ولذتها البسيطة، حيث يجمع المزيج بين العجينة الطرية والجبنة اللذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للفطور أو العشاء. وتحظى المنقوشة بشعبية كبيرة في المطاعم والمخابز، حيث يتم تحضيرها بشكل طازج وتقدم ساخنة. كما يمكن الاستمتاع بها بمفردها أو مع مكونات أخرى مثل الخضروات أو الزيتون حسب الرغبة. تعتبر من الأطعمة التي تعكس التقاليد والطابع الشعبي في المطبخ العربي، وتُستمتع بها مع الشاي أو العصائر. إليكم أنواع معجنات سهلة أفكار شهية لجميع الأوقات.

وصفات ذات صلة
زبادي المنجا

منعشة جدًا!

10 دقيقة
جباتي بالجبن

مناسبة للفطور!

20 دقيقة
وافل بالتوفي

طعمها روعة!

15 دقيقة
زبدة افوكادو

صحية جدًا!

15 دقيقة
هريش يمني

على أصولها!

5 دقيقة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
دونات بستاشيو

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بليلة باكستانية

طعمها لذيذ!

10 دقيقة
فلافي بانكيك

قوامه رائع!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية