دجاج ناجتس سهل وسريع

1- في طبق عميق، ضعي قطع الدجاج وأضيفي الخلّ وعصير اللمون الحامض.
2- أضيفي الفلفل الأسود والملح. أخلطي المكونات جيداً.
3- أضيفي البيضة ولبن الزبادي. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- زيدي دقيق الذرة والدقيق الأبيض. أضيفي البقسماط وقلّبي المكونات حتى تتغلّف قطع الدجاج.
5- سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسطة. إقلي قطع الناجتس حتى تصبح ذهبية اللون.
6- إستخدمي الناجتس لتحضير السندوتشات.