ورق عنب بحشوة العدس

(5)

تفقدي سيدتي طريقة عمل ورق العنب بالعدس بالصور والخطوات. وصفة لذيذة جداً من المطبخ الفلسطيني تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الأرز والعدس والطماطم المفرومة والبصل المفروم والنعناع وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والعصفر والفلفل الحلو وعصير الليمون الحامض.  2- أخلطي مكونات الحشوة جيداً.

  • 2

    إبدئي بحشو ورق العنب: على كلّ ورقة ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة.

  • 3

    إثني أطراف الورقة الجانبية نحو الداخل ولفّيها على شكل رول.

  • 4

    أعيدي الكرّة للإنتهاء من كلّ كمية الحشوة.

  • 5

    رصّي ورق العنب في قدر.

  • 6

    صفّي شرائح البصل والليمون الحامض والطماطم فوق ورق العنب.

  • 7

    أسكبي الماء فوق القدر مع معجون الطماطم والزيت والملح.

  • 8

    ضعي القدر على النار لمدّة ساعة ونصف.

  • 9

    قدّمي ورق العنب ساخناً أو بارداً.

نصائح

أكلة شتوية من قرى فلسطين.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية