وصفة بان كيك سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  فس وعاء ثانٍ، ضعي الحليب، الزبدة، خلاصة الفانيليا والبيض. أخفقي المزيج حتى يتجانس. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أسكبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك في المقلاة واطهيه لدقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج البان كيك وتصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة