طريقة فتة باذنجان وبطاطس
ولا ألذّ
20 دقيقة
وصفة خبز صاج سهلة وسريعة
تعلمي كيف اسوي خبز صاج على اصوله بوصفة مميزة من اطيب طبخة، حضري الخبز الساخن باقل من 10 دقائق ثم شاركيه على سفرتك مع الذ الاطباق والمقبلات بوصفاتنا المميزة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
خميرة
ملعقتان صغيرتان
سكر
ملعقة كبيرة
ماء دافئ- كوب وربع
دقيق
3 أكواب ونصف
ملح
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً حتى تتفاعل المكونات.
-
2
أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الملح والسكر.
-
3
أسكبي مزيج الخميرة فوق المكونات ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة.
-
4
كوري العجينة بواسطة يديك، ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعتين حتى تتخمر.
-
5
قسمي العجينة الى كرات صغيرة، افرديها على سطح صلب حتى تصبح رقيقة السماكة بعدها.
-
6
حمي الصاج ثم ضعي كل عجينة على الوجه حتى تنضج وتتحمر من الجهتين قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
