وصفة شاورما دجاج لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، الملح ، الفلفل، الحبهان، جميع البهارات والثوم في وعاءٍ كبير.

• 2

  إنقعي الدجاج بهذا الخليط، غطيه وضعيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 3

  سخّني في مقلاة واسعة الزيت ثمّ أضيفي الدجاج والبصل.

• 4

  قلّبي المكونات حتى ينضج الدجاج ويذبل البصل والفليفلة.

• 5

  وزّعي الطماطم، الخس، الدجاج والبصل على أرغفة الخبز وقدّمي الشاورما ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة