يالنجي ورق العنب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة تحضير يالنجي ورق العنب. حضروا محشي ورق العنب على طريقة المطبخ السوري وزينوا فيه سفرتكم الغنية بالأطباق العربية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الارز، البصل، النعناع، الطماطم، البقدونس، عصير الليمون، الملح، الفلفل الاسود، السبع بهارات، زيت الزيتون ودبس الرمان.

  • 2

    نقلب المكونات جيدا حتى تمتزج.

  • 3

    في قدر، نضع الزيت النباتي ونرص شرائح البطاطس في الكعب.

  • 4

    نأخذ ورقة عنب نضعها على طبق ونحشيها من الحشوة من الجهة الخشنة مع إغلاق الأطراف ونضعها في القدر.

  • 5

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.

  • 6

    نكبس ورق العنب بطبق ونسكب عليها الكمية المتبقية من صلصة الحشوة ونغمرها بالماء الساخن.

  • 7

    نضع القدر على نار هادئة ونتركها حتى تنضج وتجف من السوائل.

  • 8

    نقدم يالنجي ورق العنب ساخن. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية