كشنة بصل لأطباق ولا أشهى
لطعم ولا ألذّ!
10 دقيقة
يالنجي ورق العنب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير يالنجي ورق العنب. حضروا محشي ورق العنب على طريقة المطبخ السوري وزينوا فيه سفرتكم الغنية بالأطباق العربية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الارز، البصل، النعناع، الطماطم، البقدونس، عصير الليمون، الملح، الفلفل الاسود، السبع بهارات، زيت الزيتون ودبس الرمان.
-
2
نقلب المكونات جيدا حتى تمتزج.
-
3
في قدر، نضع الزيت النباتي ونرص شرائح البطاطس في الكعب.
-
4
نأخذ ورقة عنب نضعها على طبق ونحشيها من الحشوة من الجهة الخشنة مع إغلاق الأطراف ونضعها في القدر.
-
5
نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.
-
6
نكبس ورق العنب بطبق ونسكب عليها الكمية المتبقية من صلصة الحشوة ونغمرها بالماء الساخن.
-
7
نضع القدر على نار هادئة ونتركها حتى تنضج وتجف من السوائل.
-
8
نقدم يالنجي ورق العنب ساخن. صحة وعافية!
وصفات ذات صلة
