يخنة القرنبيط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة تحضير يخنة القرنبيط. وصفة مغذية جداً وسهلة التحضير جربوها إذا كنتم من محبي القرنبيط وقدموها إلى جانب الأرز الأبيض.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع في قدر على نار متوسطة ملعقتين كبيرتين من الزيت والزبدة حتى تذوب.

  • 2

    نضع القرنبيط ونقلبه على النار من وقت الى آخر حتى يتحمر.

  • 3

    نرفع القرنبيط من القدر ونضعه جانباً في طبق.

  • 4

    في القدر نفسه، نضع الكمية المتبقية من الزيت والثوم نقلبه على نار متوسطة حتى يذبل.

  • 5

    نضيف اللحم ونقلبه حتى يتبدل لونه.

  • 6

    نضيف الملح، السبع بهارات والدقيق. نستمر في التقليب حتى ينضج اللحم.

  • 7

    نضع القرنبيط ونغمر المكونات بالماء الساخن. نغطي القدر ونتركه على النار حتى يغلي وتنضج المكونات.

  • 8

    نضيف الكزبرة الخضراء وعصير الليمون ونحرك ونترك القدر على النار يغلي لحوالي 3 دقائق ثم نقدمه.

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية