رز بالجزر
سهل ولذيذ!
10 دقيقة
نقدّم لكم طريقة تحضير أفخاذ دجاج وبطاطس، طبق رئيسي سهل التحضير قدّموه على سفرتكم إلى جانب صلصة الثومية وأي سلطة من اختياركم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 20 دقيقة
في صينية فرن، نضع البصل ، الطماطم، الفليفلة الحمراء، الملح، الفلفل الاسود، السبع بهارات، معجون الطماطم ، دبس الرمان وزيت الزيتون.
نفرك المكونات بواسطة يدنا حتى تتجانس.
نوزع الدجاج والبطاطس ونفرك المكونات جيداً حتى تتشرب التتبيلة.
نضع ورقة زبدة على الوجه ثم نغلق الصينية بورق قصدير.
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة ساعة حتى تنضج.
نزيل ورق الزبدة والقصدير ونعيد الصينية إلى الفرن لتحميرها.
نضيف عصير الليمون ونقدم صينية الدجاج والبطاطس ساخنة.