أفضل عجينة بيتزا قطنية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الخميرة، السكر، الملح، الثوم البودرة وكوباً من الدقيق. 

• 2

  نضيف زيت الزيتون والماء. نخلط المكونات حتى تتداخل. نضيف الكمية المتبقية من الدقيق تدريجياً ونخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 3

  نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق ونتركه جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

• 4

  نستخدم العجينة لتحضير ألذ بيتزا. ألف صحة!

وصفات ذات صلة