خبز العدس مناسب للدايت
للرجيم
5 دقيقة
اسهل طريقة مكدوس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم اسهل طريقة مكدوس، إذا كنتم تتفادون تحضير المكدوس في المنزل بسبب الوقت والجهد الذي يتطلبه، جربوا هذه الوصفة السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر مملوء بالماء المغلي على النار، نضع مكعبات الباذنجان.
-
2
نسلق الباذنجان لمدة 10 دقائق، ثم نرفعه من الماء ونضعه في مصفاة ونرش عليه ملعقة كبيرة من الملح ونقلّبه.
-
3
نضع طبق زجاجي مع أي أداة ثقيلة فوق الباذنجان ونتركه لمدة ليلة كاملة حتى نتخلّص من كل السوائل فيه.
-
4
في وعاء، نخلط الجوز، دبس الفليفلة، الثوم والفليفلة الحمراء.
-
5
نضيف الباذنجان ونخلطه مع الحشوة.
-
6
نسكب الخليط في برطمان زجاجي، نغمر المكدوس بزيت الزيتون، ونحفظه لمدة اسبوع كامل قبل الإستخدام.
وصفات ذات صلة
