الدجاج بالسماق

(14)

هل تبحثين عن طبق مميز تفاجئين به ضيوفك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الدجاج بالسماق. حضري ألذ طبق دجاج في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب سلطات عربية لا تقاوم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء صغير، أخلطي السماق مع زيت الزيتون.

  • 2

    في وعاء كبير، نكّهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود المطحون.

  • 3

    أضيفي مزيج السماق وزيت الزيتون ثمّ اخلطي جيداً ليغطي المزيج الدجاج بالكامل.

  • 4

    ضعي الوعاء في الثلاجة لـ8 ساعات.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 6

    في صينية فرن، ضعي الدجاج مع السائل الموجود في الوعاء ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض وأدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الساعة أو إلى أن ينضج الدجاج.

نصائح

قدّمي الدجاج ساخناً مع الخبز المقلي، الأرز بالمكسرات أو البطاطس بالفرن.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية