السلطة التركية بالبرغل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع البرغل في طبق عميق زجاجي ونغمره بالماء الساخن ونتركه لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب البرغل الماء.

• 2

  نخلط الطماطم، البقدونس، النعناع، البصل والثوم في طبق.

• 3

  نضيف البرغل الى الخليط.

• 4

  نمزج عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل، دبس الرمان ومعجون الطماطم.

• 5

  نضع المزيج فوق البرغل والخضار ونقلب حتى تتمازج المكونات ونقدمها.

وصفات ذات صلة