السليق

(1)

إذا كنت من محبي أطباق الدجاج والخضار فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل السليق. وصفة سهلة وشهية ستنال إعجاب الجميع على سفرتك، قدميها الى جانب انواع متعددة من المقبلات السهلة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الدجاج ونظّفيه ثمّ قطّعيه إلى  أربع قطع.

  • 2

    إغسلي الأرز ثمّ ضعيه في قدر مع القليل من السكر، الملح والزيت واسلقيه نصف سلقة، ثمّ ضعيه جانباً.  3- في قدر آخر، ضعي الدجاج مع الماء الساخن، البصل، الحبهان، كبش القرنفل، الزيت والملح لمدّة نصف ساعة وبعدها أخرجي الدجاجة من القدر وضعيها جانباً، صفّي المرق وأعيديه إلى القدر.

  • 3

    ضعي فوقه الأرز المصري مع الملح. بعد أن يمتصّ الأرز المرق وينضج، أضيفي الحليب وحرّكي.

  • 4

    في طبق التقديم، ضعي الأرز وفوقه الدجاج وقدّميه ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
مقلوبة الجمبري بالكركم والليمون الأسود

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
مندي السلمون بالتتبيلة الخليجية

طبق خليجي بامتياز!

15 دقيقة
دجاج مسالا بالروب السعودي

ولا أشهى!

25 دقيقة
مكرونة بصوص اللوز والكزبرة

طبق مبتكر ولذيذ!

10 دقيقة
دجاج بصوص الزبادي والليمون في الفرن بدون زيت

سهلة ولذيذة!

2 ساعة
صدور دجاج محشية سبانخ وجبن كريم بصوص الزعتر والعسل

ولا أشهى!

30 دقيقة
برجر بالطماطم المشوية

سهل التحضير!

20 دقيقة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
دجاج بصوص المانجو… وصفة مالحة بنكهة حلوة ومميزة!

لذيذة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، لازانيا بالباذنجان

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية