العدس بالسبانخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، ضعي البصل وقلّبي حتى يذبل.

• 2

   أضيفي اللحم والكزبرة وقلّبي من جديد حتى يتغيّر لون المكونات.

• 3

   نكّهي بالفلفل الاسود ثم زيدي عصير الطماطم، العدس ومعجون الطماطم.

• 4

   حرّكي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أضيفي السبانخ، الثوم والملح.

• 5

  غطّي القدر واتركي المكونات على نار متوسطة لـ40 دقيقة حتى تنضج.

• 6

   أبعدي القدر عن النار، وزعي العدس بالسبانخ في أطباق التقديم ثم زيّني بها سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة