المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
الفراخ المشوية بتتبيلة رائعة وشهية
تعلمي على موقع أطيب طبخة أشهى طريقة عمل صدور الفراخ المشوية وجربي معنا وصفة صدور الدجاج المشوي! حضريها للعزومات والمناسبات على مائدتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
-
2
سخني المقلاة جيداً وادهنيها بالقليل من الزيت النباتي.
-
3
ضعي شرائح الدجاج في المقلاة وقلبيها حتى تنضج ثم أضيفي اكليل الجبل.
-
4
في وعاء اخلطي عصير الليمون الحامض مع الكزبرة المجففة، الثوم البودرة، القرفة والخل.
-
5
اسكبي المزيج فوق الدجاج في المقلاة واتركي الشرائح على النار مع التقليب حتى تتشرب الصلصة.
-
6
ارفعي شرائح الدجاج عن النار وقدميها ساخنة. بالهنا والشفا
نصائح
قدمي الدجاج مع شرائح البصل المشوية والمنكهة بالملح والفلفل الأسود.
وصفات ذات صلة
