صحن شكشوكة لذيذ
فطور شهي
15 دقيقة
الكريب المخملي
طريقة عمل كريب بحشوة جبن الكريم بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير من موقع أطيب طبخة، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الكريب:
بيض
2
حليب سائل
بارد كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقة كبيرة
ملوّن طعام أحمر - ملعقة كبيرة
دقيق أبيض
لكل الإستخدامات ثلاثة أرباع كوب
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
زبدة
لدهن المقلاة بحسب الحاجة
لتحضير حشوة [جبن](/ingredient/جبن-1458274) الكريم:
كريمة سائلة
كوب
جبن كريم
فيلادلفيا 200 غرام
كريمة خفق
بودرة دريم ويب مغلّف
سكر بودرة
نصف كوب
لتحضير صلصة الفراولة:
ماء - نصف كوب
سكر
نصف كوب
فراولة
مثلّجة كوبان
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
نشاء
مذوّب بملعقتين من الماء البارد ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير صلصة الفراولة، ضعي في قدر الماء والسكر وعصير الليمون الحامض والفراولة على حرارة متوسّطة حتى يغلي المزيج وتذبل الفراولة.
-
2
بواسطة شوكة، أهرسي بعض حبات الفراولة ثمّ أضيفي النشاء المذوّب وحرّكي قليلاً حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الصلصة.
-
4
لتحضير حشوة جبن الكريم، أخفقي الكريمة السائلة مع الدريم ويب والسكر لمدّة 4 دقائق.
-
5
أضيفي الجبن واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة.
-
6
لتحضير الكريب، أخفقي البيضتين في وعاء بواسطة الخفاق اليدوي حتى يفتح لونه.
-
7
أضيفي المكوّنات السائلة والسكر واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
8
باشري بإضافة الدقيق والكاكاو مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
9
إدهني مقلاة بالقليل من الزبدة وضعيها على حرارة متوسّطة.
-
10
ضعي ما يقارب ربع كوب من خليط الكريب واتركيه حتى يتغيّر لونه ثمّ أقلبيه إلى الجهة الثانية.
-
11
ضعي قطعة الكريب في الطبق واحشيها بكريمة الجبن وقدّميها إلى جانب صلصة الفراولة. صحتين.
نصائح
قدّمي هذا النوع من الحلى إلى جانب سموثي القهوة بالموز أو القهوة العربية اللذيذة.
وصفات ذات صلة
