الكفتة المصرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نصفي البصل جيداً من الماء ونحتفظ بالسوائل جانباً.

• 2

  في وعاء نضع اللحم، البصل، البقدونس، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والسبع بهارات.

• 3

  ندعك المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 4

  نبلل يدينا بماء البصل ونشكّل أقراص الكفتة.

• 5

  نوزّع أقراص الكفتة في صينية فرن وندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج مع تقليبها من وقت إلى آخر.

• 6

  نرفع الصينية من الفرن، في وعاء صغير نضع الزبدة ثمّ نضع فحمة مشتعلة داخل الوعاء ونغطي الصينية ونترك لمدة 3 إلى 4 دقائق.

• 7

  نقدّم الكفتة المصرية على السفرة إلى جانب السلطات وصحة وعافية!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

سمك كنعد مقلي

وصفة مثالية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•