بالفيديو، كفتة بالطحينة
سهلة جدًا!
20 دقيقة
المجدرة الفلسطينية
المجدرة الفلسطينية من الاكلات الشعبية اللذيذة تعرفوا الى طريقة تحضيرها من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة لديكم في المطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع العدس في قدر على نار هادئة. نتركه على النار لـ20 دقيقة.
-
2
نضيف الأرز ونقلّب المكونين حتى يتداخلا.
-
3
نضيف كوبين من الماء، الملح، الكمون والفلفل الأسود. نخلط المكونات حتى تتداخل. نغطّي القدر ونتركه على النار حتى ينضج الأرز والعدس.
-
4
في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
5
نضيف البصل المقلي إلى مزيج العدس والأرز. نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
6
نقدّم المجدرة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
