كبسة خضار
وصفة مناسبة للجمعات العائلية
30 دقيقة
المجدرة الفلسطينية
المجدرة الفلسطينية من الاكلات الشعبية اللذيذة تعرفوا الى طريقة تحضيرها من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة لديكم في المطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع العدس في قدر على نار هادئة. نتركه على النار لـ20 دقيقة.
-
2
نضيف الأرز ونقلّب المكونين حتى يتداخلا.
-
3
نضيف كوبين من الماء، الملح، الكمون والفلفل الأسود. نخلط المكونات حتى تتداخل. نغطّي القدر ونتركه على النار حتى ينضج الأرز والعدس.
-
4
في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
5
نضيف البصل المقلي إلى مزيج العدس والأرز. نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
6
نقدّم المجدرة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
