فشار الجبن الحار
سناك لذيذ!
5 دقيقة
المشوشة
هل تبحثين عن طبق ممسز لعزومات الفطور؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل المشوشة، وصفة مميزة تقدمينها لضيوفك على سفرة غنية بالمشروبات الساخنة واللذيذة بوصفات سهلة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض، الزيت، الملح والفانيليا.
-
2
أضيفي الدقيق والخميرة مع الإستمرار بالخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
3
سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اسكبي المزيج في المقلاة ثم غطّيها واتركيه حتى ينضج على نار هادئة.
-
4
قلّبي العجينة حتى تنضج من الجهتين واسكبي القطر على الوجه.
-
5
أبعدي المقلاة عن النار، زيّني المشوشة بشرائح اللوز ثم قدميها ساخنة على سفرتك.
نصائح
- إستمعلي مقلاة بحجم 15 سنتم حتى يتضاعف حجم المشوشة.
- لا تقلّبي مزيج المشوشة الّا حين ينتفخ ويجّف من الجهة الأولى.
وصفات ذات صلة
