خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
المعكرونة بالصلصة الحمراء
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة مكرونة حمراء بالصور، حضّري باستا بيني بالصلصة الحمراء بالصور والخطوات السهلة وزيّني بها مائدتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
8 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
33 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ كبير على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم واللحم وحرّكي المكوّنات.
-
3
أضيفي أيضاً إلى القدر الطماطم ومعجون الطماطم ثمّ دعي المزيج يغلي مع التحريك المستمرّ.
-
4
زيدي بعدها إلى القدر الفلفل الأخضر الحار والسكر.
-
5
حرّكي المكوّنات جيداً.
-
6
في هذه الأثناء، أسلقي المعكرونة في قدرٍ من الماء المملّح باعتماد التعليمات الموجودة على علبة المعكرونة.
-
7
صفّي المعكرونة قليلاً ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
-
8
أسكبي اللحم مع الصلصة الحمراء فوقها واخلطي جيّداً ثمّ قدّميها ساخنة!
نصائح
- يمكنك إضافة البقدونس أو الكزبرة إلى الوصفة إن أحببت ذلك، كما يمنكك تحضيرها مع اللحم المفروم.
- جرّبي المزيد من وصفات الباستا الشهية على أطيب طبخة، ننصحك مثلاً بتجربة صينية معكرونة بالحليب أو معكرونة بالفطر والكريمة...
وصفات ذات صلة
