معكرونة بالفطر والكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في ماء مملّح مغلي في قدر بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها. إرفعيها عن النار وصفّيها جيداً.

• 2

  سخّني الزيت في قدر وقلّبي فيه شرائح الفطر مع الحبق حتى يذبل الفطر ويصبح لونه داكناً.

• 3

  أضيفي الكريمة والمعكرونة المسلوقة وقلّبي.

• 4

  نكّهي بالملح، الفلفل الأبيض والفلفل الأسود. قلّبي المكونات جيداً واتركيها حتى تسخن المعكرونة.

• 5

  رشّي جبن البارميزان على وجه الطبق وقدّميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة