ايدام خضار باللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ايدام خضار باللحم تعرفي من موقع اطيب طبحة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذه اليخنة اللذيذة بمكونات بسيطة متوفرة لديك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، ضعي اللحم، الملح والفلفل الأسود. أغمري المزيج بالماء. إضغطي القدر لـ45 دقيقة حتى ينضج اللحم. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.

  • 2

    صفّي اللحم من المرق وضعيه في طبق. احتفظي بالمرق جانباً.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل، الزنجبيل والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    أضيفي اللحم وقلّبي المكونات. أضيفي الطماطم فوق المزيج وزيدي كوبين من المرق. نكّهي بالبابريكا.

  • 5

    أضيفي البطاطس والجزر. غطّي القدر واتركيه على النار لـ30 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات.

  • 6

    أضيفي الكريمة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    زيّني الطبق بالكزبرة وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية