لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
ايدام فاصوليا بيضاء
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري لعائلتك ايدام فاصوليا بيضاء مع موقع أطيب طبخة. ان هذا الطبق مغذي جدا ولذيذ فهو يحتوي على العديد من المنافع الغذائية كما انه لا يحتاج إلى العديد من المكونات
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي الفاصولياء حتى تنضج.
-
2
صفّي الفاصولياء من الماء وضعيها جانباً.
-
3
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى يذبل البصل.
-
4
أضيفي قطع اللحم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
-
5
اتركي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج قطع اللحم مع التحريك من حين لآخر.
-
6
زيدي معجون الطماطم وقلبي لحوالى 3 دقائق.
-
7
أضيفي الفاصولياء على القدر وأغمري المكونات بالماء.
-
8
عند غليان الخليط، خففي النار واتركيه حتى ينضج ويثخن.
-
9
قدمي ايدام الفاصولياء البيضاء إلى جانب الأرز أو العيش.
وصفات ذات صلة
