عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
باستا بالصوص الوردي
جهزي باستا بالصوص الوردي على اصولها الايطالية لتقدمي لعائلتك طبق باستا غني بالصلصة الحمراء والصلصة البيضاء! فاجئي عائلتك الذ طبق باستا لا مثيل له مع السلطات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
2
سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
-
3
زيدي الطماطم المهروسة ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود، الاوريغانو والفلفل الابيض.
-
4
حركي المكونات جيداً حتى تغلي وتحصلي على خليط ثقيل القوام.
-
5
أسكبي كريمة الطبخ مع التحريك المستمر لتتجانس المكونات ثم اتركي الخليط من جديد حتى يغلي.
-
6
صفي المعكرونة من الماء، زيديها فوق الخليط ثم انثري الجبن المبشور على الوجه.
-
7
قلبي المكونات بتأن حتى تتجانس ثم وزعي المعكرونة في أطباق التقديم.
وصفات ذات صلة
