بالفيديو، شاورما اللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير اللحمة: في وعاء نضع اللحمة، اللبن الزبادي، الخل، الزيت، الملح، القرفة، الهال، جوزة الطيب، المسكة، البهار، البصل والطماطم ونخلط، ننقع الخليط ونتركه لمدة ليلة كاملة.

• 2

  لتحضير السلطة: نفرم البصل والطماطم والبقدونس ونقطع المخلل الخيار

• 3

  في وعاء نضع البصل المفروم، الطماطم، البقدونس والخيار المخلل ثم نضيف السماق، الملح وزيت الزيتون ونحرك.

• 4

  نضع الزيت في مقلاة على النار ونقلي اللحمة المنقوعة والمحضرة سابقًا نحرك ونترك المكونات على النار حتى تنضج.

• 5

  لتحضير الصوص: نضع الطحينة في وعاء ونضيف اليه اللبن، الليمون الحامض، الثوم المهروس والملح نخرك ثم نضيف الماء ونواصل التحريك.

• 6

  في طبق التقديم نضع الشاورما المطبوخة ونضيف اليها السلطة المحضرة سابقًا

• 7

  ويمكننا ايضًا وضع الشاورما في خبز واضافة السلطة والصلصة إليها.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•