برجر شاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة عميقة على النار، نحمي الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف الطماطم، ننكه بالملح ونقلّب المكونات.

• 3

  نضيف الدجاج ونقلّبه حتى ينضج.

• 4

  ننكه بالفلفل الأسود، بودرة البصل والثوم البودرة ونقلّب المكونات.

• 5

  نضيف اللبن الزبادي و عصير الليمون الحامض ونقلّب الخليط حتى تنضج مكوناته تماماً ويجف من السوائل.

• 6

  نحشي خبز البرغر بكمية من الخليط ونضيف الخضار والمخللات بحسب الحاجة ونقدمها. وألف صحة!

وصفات ذات صلة