بطاطا في الفرن بالبشاميل

(3)

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.‏ ‏2-‏ لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق. ‏حرّكي المزيج لدقيقتين حتى يتجانس.‏ ‏3-‏ أضيفي الحليب تدريجياً وحرّكي المزيج باستمرار حتى الغليان.‏ ‏4-‏ زيدي جبن الموزاريلا المبشور. حرّكي المكونات حتى يكثف قوام المزيج.‏ ‏5-‏ صفّي ثلث كمية البطاطس في قعر صينية الفرن. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.‏ ‏6-‏ أسكبي ثلث كمية صلصة البشاميل على وجه البطاطس.‏ ‏7-‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات.‏ ‏8-‏ أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى تنضج البطاطس.‏ ‏9-‏ أخرجي الصينية من الفرن. زيّني الوجه بالبصل الأخضر المفروم.

  • 2

    قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
طريقة عمل بطاطس مهروسة

قدموه إلى جانب ألذ الوصفات!

10 دقيقة
طريقة خبز التميس الأصلية

من أشهى أنواع الخبز

30 دقيقة
مخلل خيار مفروم

لنكهة ولا أروع

25 دقيقة
التميس الافغاني على أصوله

أشهى طعم!

15 دقيقة
تميس طايفي أو الخبز النظيف

شهي ولذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
أصابع الدجاج ولا ألذ

وصفة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية