بطاطس مشوي بالقصدير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  بواسطة شوكة، إصنعي ثقوباً في حبات البطاطس. إدهنيها بزيت الزيتون، ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 3

  في ورقة قصدير، ضعي حبة بطاطس ثم أضيفي نصف فص من الثوم، عودين من الزعتر وعودين من إكليل الجبل. غلفي حبة البطاطس بورقة القصدير.

• 4

  كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 5

  ضعي حبات البطاطس في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج البطاطس بالكامل.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وزيلي ورق القصدير بحذر.

• 7

  قطّعي البطاطس إلى نصفين، زيني بالشبت وقدمي البطاطس ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة