طريقة عمل الورق عنب
أطيب طبق!
40 دقيقة
بطاطس ودجز مقرمشة
إن كنت تبحثين عن مقبلات شهية ولذيذة لتضيفيها على سفرتك خلال الأضحى المبارك، ننصحك بتجربة طريقة عمل بطاطس ودجز التي نقدمها لك بالصور من موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البطاطس مع الثلج واتركيها جانباً لحوالى نصف ساعة.
-
2
حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئويّة.
-
3
ضعي شرائح البطاطس في المصفاة ثمّ على فوطة لتنشف جيداً.
-
4
ضعي البطاطس في وعاء واسكبي فوقها الملح والفلفل والثوم والزيت.
-
5
صفّي شرائح البطاطس في صينيّة وأدخليها إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج.
-
6
قدّميها ساخنة على سفرتك.
نصائح
- يمكنك أن تنثري جبن البارميزان على شرائح البطاطس بعد إخراجها من الفرن.
- إختاري بين الثومية وصلصة المايونيز بالحبق والليمون الحامض لمرافقة هذا الطبق.
وصفات ذات صلة
