بلاليط كويتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق الشعيرية، في الماء المغلي مع القليل من الملح والزيت وذلك حتّى تصل مرحلة ما قبل النضوج بقليل.

• 2

  نذوب الزبدة، في قدر على النار، نضيف الشعيرية، السكّر والهيل والزعفران مع التقليب برفق، حتى يذوب السكّر، ونخلط المكوّنات.

• 3

  نضع خليط الشعيرية في طبق التقديم، نضيف البيض المقلي ثمّ نقدّم الطبق.

وصفات ذات صلة