عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
تتبيلة شيش طاووق بالفرن
اليك طريقة تتبيلة شيش طاووق بالفرن من موقع اطيب طبخة. وصفة غنية بمذاق التوابل والحار واللبن الزبادي، اشوي الدجاج بالفرن وقدميه مع الثومية والمخلل والخبز العربي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي قطع صدور الدجاج.
-
2
أضيفي اللبن الزبادي واللبنة وعصير الليمون الحامض ومعجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض وبهارات الطاووق والبابريكا والثوم وزيت الزيتون.
-
3
أخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
4
غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
-
6
وزّعي الخليط في صينية وأدخليها إلى الفرن من 40 إلى 50 دقيقة حتى تمام نضوج قطع الطاووق.
وصفات ذات صلة
