رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقة
تشيكن بارميزان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير تشيكن بارميزان. وصفة مميزة جداً تناسب سفر عزوماتكم الخاصة قدموها إلى جانب السلطة الخضراء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصوص: في مقلاة على نار متوسطة، نضع زيت الزيتون والبصل. نقلب حتى يذبل.
-
2
نضيف الثوم ونقلب مدة دقيقتين على النار.
-
3
نضيف صلصة الطماطم، رشة من الملح، الفلفل الاسود والاوريغانو.
-
4
نحرك المكونات حتى تمتزج ونتركها على النار حتى تغلي.
-
5
نتبل الدجاج بالملح والفلفل الاسود.
-
6
في طبق نضع الدقيق، في طبق ثان نخفق البيض وفي الثالث نخلط البقسماط مع البابريكا، الملح والفلفل الاسود ونصف كوب من البارميزان.
-
7
نأخذ صدر دجاج، نغلفه بالدقيق ثم نغمسه بالبيض واخيراً نغلفه بخليط البقسماط.
-
8
نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.
-
9
في مقلاة، نحمي الزيت على نار قوية ونقلي الدجاج حتى ينضج.
-
10
نضع صدورالدجاج في صينية فرن ونضع على وجه كل قطعة كمية من صلصة الطماطم.
-
11
نرش على الوجه الموزاريلا والبارميزان وندخلها الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية من الاعلى حتى يذوب الجبن.
وصفات ذات صلة
