حساء البازيلاء بالبطاطس

(1)

تعلمي طريقة عمل شوربة البازلاء بالذ طعم من اطيب طبخة. حضري شوربة البازيلاء باقل من 20 دقيقة ثم شاركيها على سفرتك الغنية بالذ الاطباق الرئيسية والمقبلات بوصفاتنا

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إسلقي البازيلاء فى ليتر من الماء المملّح لمده 5 دقائق ثم صفّيها مع الاحتفاظ بماء السلق.

  • 2

    ضعي البازيلاء في مزيج من الماء والثلج للاحتفاظ بلونها الزاهي الجميل.

  • 3

    حمّري البصل قليلاً فى الزيت وقبل أن يصفرّ أضيفي البطاطس والثوم والفلفل الأسمر وقلّبيهم لمدة دقيقة الى أن تفوح رائحة الثوم.

  • 4

    أضيفي ماء سلق البازيلاء واتركيها إلى أن تنضج تماماً.

  • 5

    عندما تنضج البطاطس جيداً اخلطيها بالخلاط اليدوي أو الخلاط العادي ثم أعيديها على النار مرة أخرى مع ضبط الملح.

  • 6

    عندما تغلي مرة أخرى أضيفي إليها البازيلاء واتركيها تغلي معها غلوة واحدة ثمّ قدميها وبالهنا والشفا.

وصفات ذات صلة
شوربة روبيان بالكريمه

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون

مناسبة للرجيم

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة منستروني الإيطالية

غنيّة بالفيتامينات

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة المشروم الدافئة

شوربة دافئة ومفيدة!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة البروكولي

شوربة صحية ودافئة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية