طريقة عمل البقلاوة الكاذبة
ولا أسهل!
25 دقيقة
حلى البقلاوة بالفستق الحلبي
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل بقلاوة بالفستق، أعديها معنا خطوة خطوة وقدميها كألذ حلى قهوة لضيوفك وزوارك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة، إخلطي الفستق الحلبي مع الحبهان ونصف كوب من القطر جيداً. ضعي المزيج جانباً.
-
2
أخلطي الزبدة المذوبة مع السمن.
-
3
إدهني قعر صينية فرن بقليل من المزيج ثمّ غطّيها برقاقة من عجينة البقلاوة.
-
4
إدهني العجينة بمزيج الزبدة والسمن ثمّ كرّري العملية حتى الحصول على 7 أوراق بقلاوة مدهونة بالزبدة والسمن.
-
5
مدّي الحشوة فوق العجين ثمّ ضعي فوقها 7 رقاقات بقلاوة مع دهن كلّ واحدة بمزيج الزبدة والسمن.
-
6
قطّعي البقلاوة إلى مكعبات ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة، حتى تحمرّ جيداً.
-
7
أخرجيها من الفرن ورشّي وجهها فوراً بالقطر البارد.
نصائح
يقدّم لك "أطيب طبخة" وصفات حلويات عربية لذيذة: كنافة سعودية بالجبن، بسكويت التمر وحليب الإبل وحلى الكماج.
وصفات ذات صلة
