حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
حنيذ لحم بالفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حنيذ لحم بالفرن
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، البصل، البهارات، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض، الماء، زيت الزيتون والكمون. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
2
ضعي قطع اللحم في طبق. أضيفي الخليط السابق وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
4
ضعي اللحم في صينية فرن مع التتبيلة. أدخلي الصينية إلى الفرن لساعتين حتى ينضج اللحم.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الحنيذ على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
