بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!
مقرمشة وشهيّة!
15 دقيقة
خبز العروق العراقي
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة وبالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل خبز العروق العراقي بالصور. وصفة شهية من المطبخ العراقي سهلة وسريعة التحضير؛ جربيها!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الدقيق الخميرة الفورية والملح والكركم والبصل والبقدوس واللحم.
-
2
أضيفي الماء تدريجياً مع الدعك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى تختمر العجينة ويتضاعف حجمها.
-
4
شكّلي العجينة على شكل دوائر مسطّحة.
-
5
حمّي الزيت في مقلاة واقلي فيه قطع الخبز حتى يصبح ذهبي اللون.
-
6
قدّمي خبيز العروق بارداً أو ساخناً على سفرتك.
نصائح
- أرسلي خبز العروق مع أولادك إلى المدرسة.
- يمكنك أن تعجني المكوّنات بماء دافئ أو ساخن.
- قدّميه على الفطور أو العشاء.
وصفات ذات صلة
