خبز صامولي بر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، زيت الزتون، الخميرة، الملح والسكر.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعتين حتى يتضاعف حجم العجينة.

• 4

  قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم وشكّليها حتى تحصلي على شكل الخبز.

• 5

  ضعي قطع العجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الخبز أي لـ20-25 دقيقة.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز. ألف صحة!

وصفات ذات صلة